红网时刻记者 赵翼鹏 长沙报道

5月31日，由全国保健服务标准化技术委员会主办的“国家标准实施新闻发布会暨全国保健服务业标准化发展论坛”在北京召开。正式宣布了由颐而康保健连锁股份有限公司（下称‘颐而康’）牵头起草的GB/T 39511—2020《保健调理按摩技术操作规范》将于2021年6月1日正式实施。

5月31日，保健服务国家标准实施新闻发布会在北京召开

作为保健行业的首部也是唯一一部“国标”，这一标准的实施将为整个保健行业带来新秩序。对于颐而康来说，作为本次国标起草组的组长单位，颐而康十余年间对标准的规范与坚持终于在这个6月“开花结果”，一部标准背后，亦是作为行业龙头对于服务品质的不懈追求与坚守。

经验之外，一个亟待“标准”的行业

“应以一手固定足趾，另一手四指置于足背，用拇指指腹或拇指第一指间关节背侧向内侧推按数次......”

《保健调理按摩技术操作规范》附录截图

在调理师应该如何具体按摩额窦的足部反射区的部分，在本次将实施的保健调理按摩技术操作规范的附录中，如此详细的写到，而这一部分，只是长达50余页的操作规范中的一小项。

对于颐而康颈腰业务发展中心主任舒珍来说，这本不算薄的按摩技术操作规范，不仅仅是一份行业标准，更让自己在工作中有了份底气。

自1994年从湖南中医药大学毕业后，舒珍便一直从事于保健按摩行业，2005年，正值长沙足疗按摩行业蓬勃发展的时期，舒珍也是那时在颐而康开始培训起了学生。

“以前学校里教的都是最基本的按摩手法，最主要的是，其实当时在整个行业都没有一个具体的标准，就连我自己教学生时都时常会感到困惑，都是靠着慢慢积累的经验，但实际上，按摩每一处穴位时，手该放哪，着力点在哪，该用多大的力，每一位调理师的答案都不一样。”

舒珍的困惑是一个缩影，在如火如荼发展的足疗保健行业中，像她这样等待着一份标准出现的调理师并不在少数，由于标准的缺失，让足疗保健在技术和操作流程上都缺少了规范性。

而对于企业而言，标准更是对整个行业的倒逼规范。据颐而康总经理周春国介绍，由于行业标准的缺失，导致鱼龙混杂，大众对行业认知参差不齐。有了行业标准，对规范整个健康养生行业，相关政府职能部门监管行业，提供了有效依据，能助力行业安全、规范、健康发展。同时，为消费者认识整个行业的安全和规范提供了评判依据，发生相关的投诉和纠纷也有标准参照，推动消费者正确客观地了解认识健康养生，促进大健康产业的进一步发展。

坚持十余载，只为磨一“标”

颐而康对标准的坚持与追求，算下来已有十余载的时间。

公司创立的第十个年头，2007年，颐而康作为主要起草单位制定了湖南省首个足浴、按摩行业地方标准《沐浴、足浴、按摩服务规范》，该工作当时走在了全国的最前列，极大的促进了湖南足浴、按摩行业的健康、快速发展。

在作为主要单位起草湖南首个按摩行业“省标”后，颐而康继续在标准上发力。2012年，公司承担了“国家级服务业标准化试点”的任务，在2015年时，更是高分通过国标委验收，成为行业中唯一一家试点示范企业，为行业的标准化发展之路探索了一个新模式。2016年，颐而康更是成为唯一起草单位，制定了湖南省地方标准《足浴、按摩经营服务规范》，在行业的标准制修订方面，湖南走在了全国前列。

《保健调理按摩技术操作规范》国家标准工作会议

再到如今，颐而康主要负责人成为全国保健标准化技术委员会委员，以起草组组长单位的身份主持制定此次“国标”，它背后凝聚的是颐而康人数十年如一日对标准的打磨与推广。

“从收到上级部门复函到本次‘国标’实施，前后花了五年的时间，从跟着国标委去往全国上下听取中医药保健专家们的意见，到汲取同行们的经验，再到后来反复的开会讨论，前前后后改了几十稿，这个过程并不容易，但行业需要一个标准，作为颐而康人，我们也愿意去主动承担这样的责任。”颐而康标准化办公室工作人员张新回忆道。

定的是标准，提的是服务

在如今的颐而康中，自上而下，从内及外，都形成了一套标准化的管理、服务、操作体系。

学员们正在颐而康的技能培训班中进行技术标准化流程培训

在人员培养上，颐而康搭建了一整套标准化训练体系，在开展标准化过程中经历了建标、学标、对标、练标、达标、优标六个阶段，而在实施标准的过程中，颐而康将督导与检查始终贯穿其中，并建立了一整套督导体系，为标准的贯彻实施提供了有力的保障。

在各标准评价创新上，颐而康建立了一整套评价与改进的机制，并且在公司内部推行区域标准、门店标准，区域标准高于公司标准，门店标准高于区域标准。舒珍说：“这一次颐而康参与的‘国标’，为整个行业提供的一个普适标准，但对于颐而康自己来说，更优更细的才是标准。”

在周春国看来，颐而康十余年来对于标准坚持的过程，更是不断追求更优服务的过程，也是不断激励企业的过程，他说：“随着行业的发展和技术的不断研发提升，行业标准也不是一成不变的，标准的制定和落地是一个循环过程，标准制定的每个环节、细节都是需不断更新和完善的，通过不断地升级和更新，来提升标准、创新标准，从而推动企业的创新发展。”

而在本次制定的“国标”技术范围外，其实颐而康早已有更多方面形成了自己的特色亮点。

在饮食上，颐而康参照中国居民膳食指南，由专业的团队，为顾客配制品种丰富、营养全面健康美食。美食采购、清洗及制作都制定了标准，统一按标准产出，来保证高品质出品。在店面环境上，颐而康始终坚持营造绿色健康的理念，团队耗时五年，筛选200多款空气循环净化系统，耗资近2亿元只为打造出健康的有氧空间。